現(xiàn)代人講究飲食健康和養(yǎng)生，因此在買房的時候也會重點關注新房的衛(wèi)浴和廚房。好的廚房電器是必不可少的，那么怎樣選購廚房電器呢？掌握一點廚房相關知識是非常有必要的。免得以后自己去買的時候，花了大價錢買到的卻是假冒偽劣、山寨產(chǎn)品，那就得不償失了。小編整理了以下四點廚房電器選購原則，希望能夠幫到您。

1、品牌和服務最重要

國際化大品牌的產(chǎn)品在零部件采購、生產(chǎn)工藝、質量控制等各個環(huán)節(jié)有嚴格的要求，質量一般比較可靠，而且售后服務體系完善，可以免除消費者的后顧之憂。選擇大品牌的產(chǎn)品已經(jīng)是大家的共識。但是，由于中國人的烹飪習慣與西方不同，中國人烹飪喜歡煎炒烹炸，油煙較重，需要大吸力油煙機和大火力燃氣灶；歐美習慣吃西餐，油煙較輕，其油煙機吸力和燃氣灶火力普遍較小。因此，建議不要輕易選用未經(jīng)中國式改造的舶來品。

2、選健康，重環(huán)保

廚房是家庭的主要污染源，廚房同時又是一家人生活享樂的中心。廚房家電作為廚房中的核心部件，是否具有健康、環(huán)保的功能至關重要。

3、低耗才叫省

居家過日子，使用節(jié)能、低耗的電器產(chǎn)品才叫省錢。不要僅僅關注產(chǎn)品的賣價是否便宜，更重要的是看產(chǎn)品本身是否有節(jié)能、低耗的功能。如：油煙機是否有 “高速、低速、柔速”三個速度，長時間燉煲可以使用柔速檔，省電又靜音；燃氣灶是否純藍猛火，是否具有4.2kW以上的大火力；是否采用聚能光波消毒，是否有智能跟蹤消毒功能。

4、廚電一體化

隨著整體廚房的日益普及，廚房電器作為整體廚房的嵌入式部品，必須體現(xiàn)“廚電一體化”的概念，實現(xiàn)各元素之間的和諧統(tǒng)一。這就要求不僅“廚電”與“櫥柜”之間要“一體化”，“廚電”與“廚電”之間從內部功能匹配到外部美學設計也要具有成套的設計概念。如櫥柜與廚電在顏色上是否匹配、產(chǎn)品外觀設計是否搭配等等。